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“LACTEOS”

 

Valentina Valencia Grajales

 

 

 

 

valentinavalencia555@hotmail.com

 

 

Introducción

Resumen

Abstract

Definición de la leche

Composición química de la leche

Algunos tratamientos industriales de la leche

Algunos productos lácteos

Beneficios particulares y casos en que se limita el consumo de la leche

Toda le leche que consumimos es sana  y nutritiva

La leche y el problema de las grasas

Son los lácteos una buena fuente de calcio?

Conclusiones